【溶かさず使える顆粒タイプ】 白神こだま酵母ドライG

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TEL/FAX価格:¥ 654 ~ ¥ 2,310 税込

¥ 621 ~ ¥ 2,193 税込

商品コード: 0164_1 ~ 0167_1

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世界自然遺産の白神山地から発見された天然酵母の白神こだま酵母。特に国産小麦粉と相性がよく、グルテンの含有量の少ない小麦でも製パンが可能です。

5g×8包:使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な溶けやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。食パン1斤分の小麦粉(250g)に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。

200g:お得な大容量タイプです。使いきり小分け包装ではありません。

*お買い上げ後は冷蔵庫での保管をお勧めしています。

商品詳細

  • 内容量:5g×8包
  • 商品サイズ:105×80×35mm
  • 内容量:200g
  • 商品サイズ:180×120×30mm

原材料名

酵母

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。

コンタミネーション

乳、大豆、卵、そば、落花生、小麦

栄養成分(100g当り)

  • エネルギー:375kcal
  • たんぱく質:34.0g
  • 脂質:6.0g
  • 炭水化物:47.6g
  • ナトリウム:55mg